Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios y Universo Paralelo Wines completaron la segunda etapa de implantación de viñedos en pueblochapa, en Chapadmalal, con la incorporación de dos hectáreas de Albariño y Nebbiolo. Las tareas se realizaron durante la primera semana de octubre y se sumaron a las tres hectáreas ya existentes de Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc, correspondientes a la primera etapa de siembra realizada en 2025.
Con esta ampliación, el desarrollo alcanzó cinco hectáreas implantadas. El plan vitivinícola contempla la creación de un viñedo con cerca de 20.000 ejemplares de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño, Pinot Noir y Nebbiolo, seleccionados a partir de estudios geológicos realizados por el equipo a cargo del proyecto.
Equipo técnico y diseño del paisaje
La conducción técnica está a cargo de Juan Pablo Díaz, enólogo de Universo Paralelo Wines, al frente de un equipo interdisciplinario compuesto por un ingeniero agrónomo, un geólogo y el equipo del Estudio Thays. El trabajo apunta tanto a la calidad y el desarrollo de las vides como a su integración al diseño paisajístico general.
Los viñedos estarán a la vista desde el ingreso principal e integrados a los espacios comunes, el pueblo y la zona de Vilas. Ezequiel Lorenzo, cofundador de Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios, sostuvo: “Los viñedos son parte esencial de pueblochapa”.
Vilas, precios y plazos
El masterplan incluye un sector de Vilas en una parcela de 3,7 hectáreas de muy baja densidad, con 32 unidades residenciales diseñadas por Pacífica Arquitectura y construcción llave en mano, con vistas y relación directa hacia las áreas productivas del viñedo. Cada unidad contará con aproximadamente 500 m2 de vides alrededor de su perímetro y cada propietario recibirá anualmente vino producido por Universo Paralelo Wines a partir de los viñedos de su propia tierra.
“Queríamos llevar la experiencia del vino un paso más allá”, señaló Martín Espatolero, cofundador de Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios. La propuesta incluye unidades de uno y dos dormitorios con expansión, semicubierto, piscina y terraza con vistas a los viñedos, con el diseño de Pacífica Arquitectura y la calidad constructiva de COARSA, con entrega prevista en 24 meses.
Los valores de comercialización parten de US$ 240.000, con financiación en dólares: anticipo de US$ 85.000 y saldo en 24 cuotas fijas mensuales. La primera cosecha está estimada para 2030.
