La evolución de los hábitos de consumo y de las expectativas sobre los envases reconfigura el mercado de bebidas y obliga a las marcas a ajustar su propuesta de valor, desde el tamaño de los formatos hasta la información que se ofrece en el punto de venta y en canales digitales. En ese marco, Ball Corporation identificó ocho tendencias que, combinadas, anticipan cambios en las decisiones de compra y en la forma en que se piensan los envases: conveniencia, bienestar, experiencia, sostenibilidad, personalización, confianza, cambios demográficos y digitalización.
El análisis se apoya en estudios y datos de fuentes de inteligencia de mercado e investigación como GlobalData, Mintel, NIQ, Statista y Semrush, además del trabajo de las áreas de Insights, Marketing e Innovación de la compañía. Para Daniela Tomatti, vicepresidenta Comercial, de Estrategia, Marketing y Sostenibilidad de Ball para América del Sur, el contexto obliga a sostener una capacidad continua de adaptación e innovación. “La forma en que las personas consumen está cambiando y eso impacta directamente las expectativas”, dijo Tomatti, vicepresidenta Comercial, de Estrategia, Marketing y Sostenibilidad de Ball para América del Sur.
En conveniencia, uno de los movimientos destacados es el crecimiento de formatos más pequeños. Con datos de Circana a través de The Food Institute, cerca del 35% de los consumidores afirma estar consumiendo porciones más chicas, motivados principalmente por el deseo de perder peso y por la búsqueda de una mejor relación costo-beneficio. La compañía asocia esa preferencia con la demanda de envases que faciliten el control de porciones y la accesibilidad.
El bienestar también incide en el desarrollo de bebidas con “múltiples beneficios”. De acuerdo con análisis de GlobalData, uno de cada cinco consumidores a nivel mundial considera esencial que los productos ofrezcan más de un aporte. En la misma línea, Beverage Daily ubicó entre los beneficios más valorados el control del estrés, la concentración, la salud intestinal, la inmunidad y la hidratación, lo que eleva la relevancia de comunicar con claridad ingredientes funcionales y efectos asociados.
La búsqueda de experiencia sensorial gana peso en el diseño. Según Mintel, el 42% de los consumidores globales afirma que los productos con una apariencia y una sensación diferentes a las convencionales resultan más atractivos. En sostenibilidad, el foco se desplaza hacia la transparencia: GlobalData relevó que el 58% de los consumidores se preocupa por el nivel de claridad que una marca demuestra respecto de su impacto ambiental.
La personalización aparece como otra palanca. GlobalData indicó que el 33% de los consumidores considera esencial que los productos sean personalizados o adaptados a sus preferencias. En América del Sur, Ball invierte en soluciones orientadas a la personalización y la innovación gráfica, como Ball Digital Printing, una tecnología que permite impresión de alta definición y efectos visuales directamente sobre latas de aluminio y habilita la producción de ediciones especiales.
En confianza, NIQ registró que el 95% de los consumidores globales afirma que confiar en una marca es importante al momento de la compra. En cambios demográficos, GlobalData señaló que el 53% de la Generación Z busca probar nuevas marcas, aunque las restricciones financieras influyen en sus decisiones.
En digitalización, Statista y Semrush mostraron que el tráfico generado por herramientas de inteligencia artificial hacia plataformas de comercio electrónico aumentó de aproximadamente 100.000 visitas mensuales en enero de 2024 a más de cuatro millones en junio de 2025. “El comportamiento del consumidor muestra una demanda creciente por soluciones más prácticas”, dijo Tomatti, vicepresidenta Comercial, de Estrategia, Marketing y Sostenibilidad de Ball para América del Sur.
