Nueva edición de Inti Raymi: 20 de Junio en Huacalera, Jujuy

Desde las 17 y hasta la medianoche, la jornada reunirá una ceremonia ritual alrededor del fuego con música en vivo, una gran peña folclórica y una feria de comidas invernales.

El Inti Raymi es una antigua festividad incaica en honor a Inti, el dios sol, celebrada en el solsticio de invierno. En quechua, “Inti” significa sol y “Raymi” significa fiesta. Durante esta celebración religiosa y cultural, se rendía homenaje a la principal deidad inca y se pedía por la fertilidad de la tierra y la prosperidad del nuevo ciclo. Como todos los años, Casa Mocha es un lugar de encuentro para participar de esta ceremonia de gratitud, homenaje e intenciones de renovación colectiva.

El ritual alrededor del fuego estará a cargo de Noemí Martínez -Maestra de Ceremonias- acompañada por la música en vivo de Grupo Juje. Luego, habrá una gran peña folclórica de la que participarán Coroico, Grupo Echevé, Rafa Verón y Alejandro Zogbe. Durante todo el evento estará disponible una feria de comidas calentitas de invierno y una barra de bebidas en la que los vinos de Bodega El Bayeh serán protagonistas.

Sobre Casa Mocha

Casa Mocha es una casona de 180 años ubicada en Huacalera, en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, Jujuy, rodeada de cerros y el río Grande. Es un emprendimiento de la familia Manzur que funciona como punto de convergencia del turismo gastronómico, vitivinícola y cultural de la región. El espacio ofrece gastronomía árabe-andina de autor, degustación de vinos de la Bodega El Bayeh y quesos de cabra de La Huerta Tambo, visitas guiadas por viñas y tambo, y una cartelera de encuentros de arte, cultura y eventos sociales.

La cocina de Casa Mocha tiene raíces familiares profundas: sus recetas fueron legadas por la abuela Marta y por cocineras maimareñas, fusionando la tradición libanesa con los sabores genuinos de la Quebrada.
El espacio organiza regularmente celebraciones que honran el calendario cultural andino y nacional, con música en vivo, ferias gastronómicas y ceremonias ancestrales.

Desde esa base, el Inti Raymi no es un evento más en la agenda, sino una expresión natural de lo que es Casa Mocha: “Cuando inauguramos Casa Mocha lo hicimos como una invitación a conocer nuestros orígenes en un espacio donde se encuentra la cocina, el vino y la cultura de la Quebrada de Humahuaca. Así, la cosmovisión andina, los valores familiares y las tradiciones quebradeñas son el marco de todo lo que hacemos” cuenta Rocío Manzur, quien dirige el proyecto.