Dia Argentina relevó hábitos y preferencias de consumo de papas fritas a través de una encuesta en su canal de WhatsApp, el Canal del Ahorro, y analizó el desempeño de la categoría en sus tiendas durante 2026, en el marco del Día de la Papa Frita, que se celebra el 20 de agosto. En lo que va del año, las papas fritas representan el 51% de las unidades vendidas dentro de la categoría de aperitivos, que contempla snacks y papas fritas.
El sondeo también midió los factores que inciden en la decisión de compra y ubicó al precio como variable central: el 71,3% de las personas encuestadas afirmó que el precio y las promociones son determinantes al elegir el producto. En ese marco, el relevamiento vinculó la elección con la relación entre precio y calidad en el consumo cotidiano.
En cuanto a los momentos de consumo, la picada de fin de semana o con amigos encabezó las preferencias con 34,1%. Detrás se ubicaron el “snackeo rápido frente a una serie” (22,7%), los cumpleaños y festejos (22%) y el acompañamiento del almuerzo o la cena diaria (21,1%). La distribución de respuestas mostró que el producto aparece tanto en instancias sociales como en consumos individuales y en comidas habituales.
El trabajo incorporó, además, información sobre formatos y modos de preparación. Más de la mitad de los encuestados (52%) eligió hacerlas desde cero a partir de papa fresca de verdulería. Entre las opciones listas para cocinar o consumir, el 25,6% prefirió las papas en bolsa y el 11,7% optó por las congeladas. En cuanto a la cocción, el horno tradicional concentró el 24% de las menciones, mientras que la freidora de aire alcanzó el 18%.
En el segmento de marca propia, las papas fritas en tubo Dia lideran las ventas de la cadena en la categoría snack, con variedades Original y Crema y Cebolla. La propuesta se completa con otras alternativas mencionadas en el relevamiento, como Papas Fritas Congeladas Dia, Papas en bolsa Corte Americano y Papas Noisettes.
El relevamiento sumó hábitos vinculados a la cantidad consumida y a prácticas asociadas al momento de comerlas. Casi la mitad de los encuestados coincidió en la frase “nunca alcanzan, no importa cuántas se preparen”. Además, uno de cada cuatro reconoció que suele terminar el tubo o la bolsa de una sola vez, mientras que una proporción similar admitió que no puede evitar picar directamente de la asadera antes de que las papas lleguen a la mesa.
