Fruit Attraction 2026 cerró su 18ª edición en Madrid con la participación de 128.364 profesionales procedentes de 170 países, lo que representó un aumento del 6% frente a la edición anterior. El evento sumó visitantes de 18 nuevos mercados respecto de 2025 y registró un perfil internacional: el 45% del público fue extranjero.
España concentró una presencia relevante, con Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia y Cataluña entre las regiones con mayor participación. Entre los visitantes internacionales predominaron profesionales europeos de Italia, Francia, Países Bajos, Portugal, Reino Unido y Alemania, junto con asistentes de Chile, Perú, Sudáfrica y Brasil.
La oferta expositiva también alcanzó cifras récord. La feria reunió a 2.588 empresas de 79 países en una superficie de 162.000 m². En comparación con la edición previa, esto implicó un crecimiento del 4% en la cantidad de firmas expositoras y un aumento del 23% en la participación internacional.
Negocios y compradores internacionales
El Programa de Compradores Internacionales llevó a Madrid a 600 grandes compradores, entre jefes de compra retail, importadores y mayoristas de 62 países, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, ICEX y Fepex. En ese marco, el programa de Países Importadores Invitados tuvo como protagonistas a China y Emiratos Árabes Unidos.
Agenda técnica, premios y producto destacado
La agenda de congresos y jornadas técnicas, junto con Factoría Chef, reunió a más de 3.337 asistentes en 107 sesiones, con 221 ponentes que abordaron tendencias vinculadas con innovación, sostenibilidad, logística y tecnología hortofrutícola. En la víspera del encuentro se realizaron dos eventos sectoriales: el Congreso del Aguacate, con 645 asistentes, y el Simposio de la Patata, con 273 participantes.
La patata fue seleccionada como producto estrella de la edición, con un simposio específico orientado a mostrar el dinamismo, la capacidad de innovación y el potencial de crecimiento del segmento. En paralelo, los Innovation Hub Awards distinguieron a Unica (Fresh Produce), Polyfly (F&V Industry) y Aimplas (Sustainability and Commitment Initiatives), entre 45 candidaturas y nueve finalistas.
La feria también entregó premios a stands: Veganic (Sustainability Award), Cultivar (Best Design Award) y Cuna de Platero (Most Original Stand). En el premio al stand favorito del público, definido por más de 2.700 votos, ganaron Pink Lady (Fresh Produce), Sohiscert (Auxiliary Industry), MSC (Fresh Food Logistics) y Trixia (Innova & Tech).
El acto de inauguración estuvo presidido por el ministro Luis Planas. Además, se reunieron 55.275 kilos de frutas y hortalizas para el Banco de Alimentos de Madrid, un 3,5% más que en 2025. La organización estimó un impacto económico de €419 millones para Madrid, un 3% superior al del año previo, y el sostenimiento de 3.106 empleos en la región. Fruit Attraction 2027 se realizará del 5 al 7 de octubre de 2027 en el predio de Ifema Madrid.
