Durante todo el mes de septiembre, pastelerías de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el Gran Buenos Aires, La Plata, Bahía Blanca, Córdoba y Mendoza participan de la sexta edición de “Compartí Dulzura”, una iniciativa solidaria a beneficio de Casa Ronald McDonald Argentina. La propuesta consiste en ofrecer productos seleccionados en cada local y destinar lo recaudado a apoyar el trabajo de la organización en el país.
La campaña está impulsada por Ariel Gravano, chef pâtissier y embajador de Casa Ronald McDonald Argentina. La modalidad de colaboración se concentra en la compra de esas opciones especiales en las pastelerías participantes. “Cuando empezamos con Compartí Dulzura, queríamos encontrar una manera de aportar desde lo que sabemos hacer”, señaló Gravano.
Alcance y objetivo
La iniciativa se realiza por sexto año consecutivo y busca canalizar una recaudación a través de propuestas gastronómicas puntuales. En ese marco, Gravano también señaló: “Llegar hoy a la sexta edición y ver cómo cada año se suman pastelerías y personas nos demuestra que un gesto simple puede transformarse en una gran ayuda para las familias que acompaña Casa Ronald”.
La directora ejecutiva de la organización, Julieta Cortijo, directora ejecutiva de Casa Ronald McDonald Argentina, ubicó el foco en la necesidad de sostener el acompañamiento a familias que atraviesan tratamientos médicos pediátricos. “Esta campaña demuestra cómo un gesto tan simple como compartir algo rico puede transformarse en una forma concreta de acompañar”, comentó Cortijo.
Las actividades de recaudación se orientan a sostener y dar continuidad a los 11 programas que la organización desarrolla en distintos puntos del país. De acuerdo con los datos incluidos en la convocatoria, más de 466.000 niños, niñas y sus familias fueron acompañados desde la apertura del primer programa en 1998.
Productos y locales participantes
En Buenos Aires y Ciudad Autónoma de Buenos Aires, participan Estrella del Norte (medialunas con dulce de leche, Saavedra), Gratitude (alfajor de almendras y dulce de leche, Palermo y Victoria), Es Ruiz Pastelería (pan dulce tradicional de 500 g, Caballito), Café de Herencia (combo café con leche y alfajores de maicena o chipá, Almagro), Manolette’s Specialty Coffee (cookies choco chips y red velvet, Almagro), Co-pain (pain au chocolat, CABA), Pastelería Don Blanco (Box Ronald, Don Torcuato), Forno1977 (Combo Sonrisa con medialunas y latte, con locales en Colegiales, Belgrano, Vicente López y Palermo) y Dulce Hora (bizcochitos de grasa, con más de 100 sucursales).
En La Plata, se suman Teodelinesias (budín de limón, City Bell), MORA (alfajor de almendra y dulce de leche), PERLA & Co. (alfajor de coco y dulce de leche) y LEMON (alfajor de maicena). En Bahía Blanca, participan Nunnie Pastelería (New York cookie con membrillo y pistacho) y Casamonte (medialunas, con dos locales). En Córdoba, se incorporan La Madrileña (roll de canela), Panicafé (brownie y pasta frola) y Juan Panadero (criollo común). En Mendoza, forman parte Petit Patisserie (combo café y medialunas, Carrodilla, Luján de Cuyo), Alcayota (trío de cuadraditos y alfajor, en Guaymallén y Ciudad), Virgen del Valle (bandeja de seis alfajores, con varios puntos de venta) y Brod Bakery (salted caramel cookie, Ciudad de Mendoza).
