PedidosYa reportó que su programa de recuperación y donación de alimentos ya permitió donar el equivalente a más de 8 millones de platos de comida en Latinoamérica, una cifra que incluye también las donaciones recaudadas a través de su aplicación.
El contexto regional combina desperdicio y restricciones de acceso. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en América Latina se desperdician 220 millones de toneladas de alimentos por año, mientras que más de 33 millones de personas no tienen garantizado el acceso a alimentos. En paralelo, parte de la merma de la industria del retail se mantiene apta para consumo, lo que abre una oportunidad para recuperar productos antes de que se conviertan en desperdicio.
Alcance regional y red de aliados
La operatoria se canaliza a través de los supermercados digitales PedidosYa Market, con trabajo conjunto con bancos de alimentos de la región para que productos que todavía pueden aprovecharse lleguen a organizaciones y personas que los necesitan. El programa se despliega en 91 ciudades de 13 países y se apoya en una red de 33 bancos de alimentos aliados.
La compañía planteó que el aprovechamiento de alimentos forma parte de la operación de PedidosYa Market y que, en la actualidad, el 100% de sus supermercados participa de las acciones de rescate y donación. En términos de resultados recientes, durante 2025 más de 2.000 ONGs recibieron alimentos y el alcance declarado fue de más de 330.000 personas.
Del punto de venta al consumo
El esquema se apoya en un circuito de identificación y conexión con organizaciones cercanas. Cuando un producto ya no puede seguir en exhibición, pero conserva condiciones para ser consumido, se activa un proceso para evitar que termine como desperdicio.
En PedidosYa Market, el procedimiento comienza con la identificación de alimentos próximos a vencer que todavía están en condiciones para consumo. Luego se registran y se publica un aviso para que las organizaciones cercanas puedan seleccionarlos y retirarlos directamente de la tienda. “En pocas horas”, los alimentos llegan a destino, donde son preparados y transformados en comidas.
La iniciativa se presenta bajo el lema “Nuestra mejor entrega”.
