Gancia Hibiscus Cocktail Bar volvió a formar parte de arteba con una carta de seis cócteles creada especialmente por Sebastián Atienza y el equipo de Tres Monos. La propuesta se desarrolla en La Rural, Buenos Aires, durante los tres días de la feria, del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2026.
En la edición que celebra los 35 años de Fundación arteba, la barra se plantea como un espacio de pausa dentro del recorrido entre galerías. La experiencia propone integrar el paso por la feria con el “arte de la coctelería”, a partir de recetas que combinan creatividad, experimentación y sabores inesperados.
La carta reúne cuatro creaciones originales pensadas para esta edición y dos clásicos. Entre las novedades figura Ultravioleta, definida como una reinterpretación de un trago tropical: combina Americano Gancia, Bacardí Carta Blanca, ananá y coco, y se completa con espuma violeta.
Cuatro recetas para la feria
Otra de las incorporaciones es Patagonia Pop, que se presenta en clave de experimentación. La receta mezcla Gancia Hibiscus, Licor del Sur de Tres Monos, vino de peonías y ruibarbo y espumante, con aire de manzana.
La carta también suma Crisálida Collins, asociada a la idea de transformación. El cóctel se elabora con Americano Gancia y Bombay Sapphire infusionado con té de flores, y apunta a una dimensión visual al momento de disfrutarlo.
En tanto, Obra Colectiva se plantea como un trago de encuentro. Combina Gancia Hibiscus, vermuts Martini y té oolong, y se sirve en tetera para compartir entre dos.
Clásicos que completan la carta
La selección se completa con Hibiscus Tonic e Hibiscus Spritz, dos opciones que, de acuerdo con la descripción de la propuesta, destacan un perfil floral y refrescante.
Barbi Donnola, de Urban, agencia de Gancia, señaló: “Gancia Hibiscus Cocktail Bar vuelve a ser un punto de encuentro para hacer una pausa entre galerías”. En la misma línea, agregó: “La propuesta de Gancia invita a descubrir seis cócteles que combinan creatividad, experimentación y sabores inesperados”.
