Esplendor Plaza Francia by Wyndham incorporó una nueva experiencia de vinos desarrollada junto a la vinoteca Grand Cru en su hotel boutique de Recoleta, en Ciudad de Buenos Aires. La propuesta está abierta tanto a huéspedes como a público externo y se organiza a partir de una carta curada, que además funcionará como punto de partida para degustaciones y encuentros especiales a lo largo del año.
La iniciativa apunta a sumar una opción de consumo y encuentro dentro del barrio. La dinámica planteada incluye la posibilidad de hacer una pausa en los espacios del hotel para compartir una copa y permanecer un rato, ya sea después de una tarde de museos, como previa antes de salir a cenar o como un plan para reunirse en un entorno de impronta boutique.
La primera selección recorre regiones vitivinícolas de Salta, Mendoza y Neuquén. El recorrido abarca desde los Valles Calchaquíes hasta San Patricio del Chañar, e incorpora referencias de Tupungato, Los Chacayes, Las Compuertas y Maipú. La carta incluye espumosos, Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc y blends.
En cuanto a bodegas, la selección menciona etiquetas de Del Fin Del Mundo, Flor Silvestre, Cittanina, Alpasión, Colomé y Benegas Lynch, entre otras. “Queremos que quienes se alojan con nosotros puedan empezar a descubrir Buenos Aires desde el propio hotel”, señaló Diego Coll Benegas, CEO de Turismo Doss. “La alianza con Grand Cru nos permite hacerlo con una selección cuidada, criterio y conocimiento detrás de cada vino”, agregó.
La incorporación de Grand Cru se inscribe en una estrategia de Turismo Doss para sumar servicios y dar nuevos usos a los espacios comunes de sus hoteles. En Esplendor Plaza Francia, la propuesta se complementa con la presencia de Café Cabrales y con una agenda de encuentros pensada para acompañar distintos momentos del día.
La identidad del hotel también se integra al planteo de la experiencia. Ubicado frente a Plaza Francia y a pocos pasos del Museo Nacional de Bellas Artes, el Centro Cultural Recoleta y el MALBA, fue concebido como una “galería habitable”, con obras de artistas contemporáneos integradas a habitaciones, pasillos y espacios comunes. Entre los artistas mencionados figuran Matias Duville, Nicola Costantino, Sergio Avello, Ana Eckell, Benjamín Aitala, Flor Chedufau y Lobo Velar.
La alianza prevé continuidad fuera del hotel: las etiquetas seleccionadas podrán encontrarse en Grand Cru Recoleta, donde los huéspedes de Esplendor Plaza Francia accederán a un beneficio exclusivo. Además, contempla degustaciones y experiencias para empresas y grupos corporativos, incorporables a estadías, encuentros o actividades para invitados.
