NielsenIQ (NIQ) presentó durante el Retail Day 2026 un informe sobre la dinámica del consumo masivo en Argentina, con foco en una recuperación moderada del mercado y en cambios en los hábitos de compra atravesados por el precio, las promociones y la optimización del gasto. El relevamiento combinó indicadores de la Canasta de NIQ y un seguimiento de canales, con especial atención al desempeño de supermercados y al avance de formatos alternativos y digitales.
De acuerdo con datos de la Canasta de NIQ, el consumo masivo registró una recuperación de 2% durante 2025, una tendencia que se mantuvo estable en lo que va de 2026. En paralelo, el reporte identificó una retracción de 4% en el volumen de ventas en supermercados, tanto en el acumulado del año como específicamente en abril de 2026. La lectura conjunta de ambos movimientos expone un escenario de recomposición parcial, con tensiones entre el nivel general de consumo y el desempeño del canal moderno.
En supermercados, la baja también se reflejó en una caída de 9% en las transacciones durante 2025. El impacto más profundo se observó en el “ticket chico”, definido como compras de menos de cinco artículos, que registró una contracción de 12%. Entre las categorías con mayores caídas se ubicaron productos básicos como arroz, azúcar, yerba, leches, harinas, tissue y pastas secas.
En ese contexto, el informe describió un consumidor más racional y planificado, con decisiones orientadas al ahorro. Uno de los indicadores fue el peso de las promociones: 30% de los productos en góndola se promociona directamente, una cifra que se duplicó en el último año. Como consecuencia, el volumen de productos promocionados continuó creciendo mientras cayó el volumen de aquellos sin descuentos.
El estudio también cuantificó el comportamiento de compra. El 61% de los *shoppers* planifica sus compras en función de la disponibilidad de promociones; el 39% elige principalmente por precio, incluso por encima de las promociones; y el 57% combina tiendas en busca de la mejor opción el día de la compra. A la vez, la conveniencia y la cercanía ganaron relevancia, especialmente en los sectores de menores ingresos: el 46% de quienes eligen comprar por precio prefieren tiendas de cercanía y lo hacen a diario.
El reporte sumó el avance de canales alternativos y digitales dentro del consumo masivo. El canal de almacenes ya representa 34% de la facturación total de los canales relevados, mientras que los autoservicios alcanzan 15%. En estos últimos, el 44% de las categorías logró reducir su precio relativo frente a supermercados hacia finales de 2025.
En comercio electrónico, NIQ registró un crecimiento de 4% en volumen respecto de 2025 para los retailers Brick & Click y de 27% para las apps de *delivery*. También identificó cambios estructurales vinculados a tecnología y recambio generacional: el 74% de los consumidores latinoamericanos acepta sugerencias de compra generadas por inteligencia artificial basadas en su historial y preferencias.
“Cada peso tiene una historia detrás”, dijo Walter Vargas, director Comercial Retailers de NIQ.
