Fermelo es la nueva versión en lata de Fernet 1882 que combina fernet con pomelo y se comercializa como edición limitada. La propuesta se inscribe en el auge de las bebidas Ready-To-Drink (RTD), con foco en el consumo ocasional asociado a encuentros informales y espontáneos.
El producto tiene 7% de alcohol y busca un perfil de sabor definido por la incorporación de pomelo a la base de fernet. En esa formulación, la marca lo describe como “un trago más liviano, aromático y con menos amargor”, con “el toque justo de pomelo”. También se presenta como una alternativa lista para tomar, a partir de una mezcla que “ya muchos venían eligiendo”.
El formato elegido es una lata de 473 ml. La presentación apunta a simplificar el consumo en distintos contextos, con una lógica de uso vinculada a “previas en las casas”, “tardes en la terraza”, festivales, asados o “salidas espontáneas”, y con recomendación de consumo “bien frío”.
El desarrollo del producto se vinculó con la identidad de la marca y con hábitos de consumo ya instalados. “Respetando la identidad cordobesa de Fernet 1882, queríamos regalarle a nuestra comunidad una novedad”, dijo José Porta, presidente de Porta Hnos. En la misma línea, agregó: “Sabemos que muchos lo preparan de esta manera y por eso lanzamos Fermelo”.
La llegada de Fermelo se apoya en un marco de cambios en el consumo de bebidas alcohólicas. En particular, se plantea una preferencia creciente por frescura, perfiles cítricos, practicidad y el sabor como factor decisivo al momento de elegir qué beber. En ese escenario, la categoría RTD aparece como protagonista, impulsada por ocasiones de consumo más flexibles y menos estructuradas.
Junto con el producto, se presentó a Pomelico, un personaje asociado a esta versión. Está previsto que acompañe la comunicación del lanzamiento con contenidos para redes sociales, colaboraciones con creadores de contenido y presencia en eventos, con mención de participación en fiestas como Polenta.
