La penetración que el freezer tiene en los hogares argentinos sigue aumentando. Actualmente hay más heladeras equipadas con este dispositivo que lavarropas programables, videograbadoras, tarjetas de crédito y cajas de ahorro.
Estas son algunas de las conclusiones que pueden observarse en la actual edición del Estudio de Nielsen de Hábitos y Actitudes (Enha) que elabora la consultora especializada en consumo. La investigación, realizada entre 2.001 personas que viven en Capital Federal, Gran Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Mendoza y Tucumán, también revela que los argentinos fuman menos y la cultura de la vida sana se encuentra en un período de ascenso.
En 1999, los encuestados por ACNielsen que informaron que tenían freezer sumaron 62,4%. Hoy esa cifra se eleva a 65,2%.
El freezer tiene tanta penetración en el segmento ABC1 como el televisor, que está presente en casi todos los hogares. En la encuesta realizada el año pasado, se determinó que en las viviendas relevadas en Capital Federal y Gran Buenos Aires pertenecientes a los segmentos D y E, suele haber un freezer, que por lo general está incorporado a la heladera. El estudio realizado este año en las principales ciudades del país muestra una presencia generalizada del freezer, ya que 52% de los hogares de este segmento socioeconómico, cuenta con este artefacto.
Eso sí, la mayoría de los argentinos prefiere la heladera con freezer y no el equipo independiente, que posee apenas 4% de los encuestados (ver Gráfico 4.1). Esta cifra se elevaba a 6,3% en 1999.
Vida sana
En la Argentina hay cada vez menos fumadores. El Enha de 1999 indicaba que 37,4% de los encuestados consumía, sobre todo, cigarrillos rubios. Pero la presente edición del estudio muestra que el nivel de fumadores cayó en algo más de un punto porcentual.
Entre los fumadores, se destacan los hombres y las personas de 26 a 35 años. Los no fumadores se consolidan como mayoría entre las mujeres y los encuestados de 51 a 70 años. Buena parte de los fumadores pertenece a los sectores medios de la población.
Con rigor y entusiasmo
Los argentinos no sólo fuman menos, sino que además se vuelcan a las dietas y los productos sanos. En 1999, el Enha indicaba que 16% de los encuestados practicaba algún tipo de dieta. Esa cifra se eleva ahora a 17,6%. Entre los que hacen dieta, se destacan las mujeres, y las personas de 51 a 70 años. Los que prefieren no someterse a sus rigores son los hombres y los encuestados de entre 26 y 35 años.
Aunque la dieta no hace claras distinciones de nivel socioeconómico, puede decirse que los pertenecientes al segmento ABC1 las adoptan con un poco más de ímpetu que el resto. El año pasado, más de la mitad de los que hacían dieta, sólo en Capital Federal y Gran Buenos Aires, la practicaban por problemas de salud, mientras que los que citaban razones estéticas sumaban apenas 36,6%, lo cual parece refutar las teorías que aseguran que los paradigmas físicos impuestos por los formadores de modas se trasladan a toda la población.
De los 165 encuestados que informaron estar a régimen, algo más de 71% aseguró que la dieta le fue indicada por un médico y 6% dijo que la puso en práctica porque se la pasó un amigo o la encontró en una revista. Los que se impusieron realizar el régimen por decisión propia llegan a 22%.
Por otra parte, más de 21% de los encuestados dice consumir habitualmente productos light. Entre los que los compran, se destacan las mujeres y las personas de 51 a 70 años. Si bien estos productos se venden en todos los segmentos socioeconómicos, tienen mayor penetración en los niveles más altos.
Cuando se analizan los datos por regiones, se descubre que casi un tercio (32,4%) de los rosarinos consume productos light, un índice notablemente más alto que el promedio nacional (23%). El consumo más bajo se encuentra en Mendoza, con 17%.
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