DOSSIER | Las marcas del lujo
Por Andrea Miranda
Sin bien existe un relativo consenso sobre cuál es el significado del lujo, qué abarca y qué excluye, cada compañía retoma con mayor énfasis algunas de esas características. Ignacio Inchausty, gerente de Marketing de Bodega La Rural, puntualiza las que asume Rutini: “La sobriedad, el buen gusto, la calidad constante y la baja exposición (exclusividad)”.
Varios atributos han posicionado a Rutini en lo más selecto del mercado del lujo: “Trayectoria, credibilidad, calidad, innovación y una política comercial constante en el tiempo”, detalla Inchausty y agrega que “el respaldo que se le da al consumidor también es importante”.
Respecto a si observan cambios en el modo de consumir lujo, el vocero asegura que “la gente que consume lujo ya no busca tanta exposición como antes, prefiere hacerlo en lugares cerrados o dentro de un círculo íntimo de personas. Este hábito creció mucho después de 2001. Muchos reservan estos consumos para situaciones de placer, festejos o eventos corporativos. El consumidor busca diferenciarse, agasajar y demostrar conocimiento”.
Cómo se posiciona Rutini
Para cuidar al consumidor y no descuidar la marca, hay cuestiones estratégicas inadmisibles para los proveedores de lujo, por ejemplo, “asociarse a marcas, eventos o personajes que no comparten un mismo concepto o idea de marca”. Otra cosa que debe evitarse son “los problemas que generan las grandes ofertas y rebajas de precio en la mente del consumidor. Lleva años construir una marca y poco tiempo destruirla, por eso es importante analizar todas estas variables”, sostiene el gerente de Marketing.
Rutini no realiza lanzamientos oficiales pero sí hace conocer sus productos a referentes de la gastronomía y otros rubros antes de lanzarlos al mercado porque “la opinión de ellos es de suma importancia, ya que en la mayoría de los casos son nuestro nexo con el consumidor”.
Una de las elecciones estratégicas de Rutini es vincular sus acciones a diferentes eventos culturales: “Hace varios años que acompañamos la semana musical Llao-Llao, las soirees en el hotel Sofitel de Arroyo, los ciclos de jazz en el hotel Melia Recoleta, y somos sponsors de muestras en los principales museos y galerías de arte”.
También realizan acciones asociadas a la gastronomía tanto con chefs locales como internacionales en hoteles y restaurantes. Como ejemplo, Inchausty menciona que recientemente han finalizado una acción con el restaurante Oviedo y la embajada de España. “Formamos parte de las bodegas fundadoras del Masters of Food & Wine, evento internacional de gastronomía y vinos que se desarrolla en Mendoza y Capital Federal”.
Por otra parte, la bodega realiza acciones conjuntas “con las principales automotrices del país, siempre difundiendo el consumo medido y responsable”.
Una firma innovadora
El ejecutivo expone que Bodega La Rural se caracteriza por “ser una compañía innovadora en la elaboración de vinos, con una trayectoria de más de 120 años; tener la visión de elaborar vinos de alta gama en momentos en donde el volumen de consumo en el mercado interno pasaba por los vinos de mesa; ser pioneros en la zona de Tupungato en lo que a producción se refiere; y, actualmente, elaborar en la nueva bodega Rutini Wines, localizada en la zona”.
Las posibilidades de expansión de la empresa “son inmensas” a partir de la nueva bodega Rutini Wines que tiene la capacidad de vinificar 4 millones de litros y un potencial de llevar la producción a 11 millones. “Poder vinificar en el viñedo mismo, sin duda trajo aparejado un crecimiento en la calidad y potencial de los vinos”.
En los últimos tiempos han incursionado en los destilados y vinos fortificados, como la Grapa Rutini y Rutini Encabezado de Malbec. De cara al futuro, la firma proyecta “consolidar las diferentes líneas en el mercado interno; continuar el proyecto de partidas limitadas como es el caso de las Antologías; sumar nuevas etiquetas; y crecer en el exterior”.
Con una facturación que continúa en aumento, una de las marcas que más ha crecido en el mercado interno es Trumpeter. Los principales mercados de exportación son Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Holanda, Reino Unido, China, Canadá e Italia, entre otros.
Pensando en el posicionamiento de Rutini en 10 ó 15 años, la expectativa de Inchausty es que la marca sea “sinónimo de lujo y exclusividad, con la posibilidad de ampliarse en otros sectores de lujo que tienen cosas en común con la vitivinicultura”.
